財(cái)聯(lián)社7月16日電，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已制定并下發(fā)《關(guān)于對(duì)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)香精香料使用開展監(jiān)督檢查的通知》。督促預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)香精香料管理，確保預(yù)制菜制作過程中所使用的香精香料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。加大對(duì)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)和加工小作坊監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)力度，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否使用來源不明香精香料，使用香精香料是否符合食品添加劑使用原則，食品添加劑、原輔料采購、驗(yàn)收是否規(guī)范，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否落實(shí)，使用香精香料的食品標(biāo)簽是否如實(shí)標(biāo)注、是否存在虛假宣傳。